Il 40% del pesce mangiato in Francia é pesce d'allevamento. Quando andrete a Marsiglia, non perdetevi il tradizionale mercato del pesce che si tiene ogni giorno al Vecchio Porto (le Vieux Port), sulla banchina belga (Quais des Belges). Il vecchio mercato del pesce é diventato il National Theater della città. Ogni giorno il mercato del pesce ha luogo. I pescatori vendono il loro pesce. Si svegliano presto, prendono (o meno) il pesce dalle loro reti, e tornano alla baia. Fresco, pesce fresco! "Il est frais non poisson!" urla il pescatore.
Il 40% del pesce mangiato in Francia é pesce d’allevamento. Quando andrete a Marsiglia, non perdetevi il tradizionale mercato del pesce che si tiene ogni giorno al Vecchio Porto (le Vieux Port), sulla banchina belga (Quais des Belges). Il vecchio mercato del pesce é diventato il National Theater della città. Ogni giorno il mercato del pesce ha luogo. I pescatori vendono il loro pesce. Si svegliano presto, prendono (o meno) il pesce dalle loro reti, e tornano alla baia. Fresco, pesce fresco! “Il est frais non poisson!” urla il pescatore.
Piccoli pesci per la zuppa, la Bouillabaisse (la speciale zuppa di pesce di Marsiglia), o pesci piú grandi. Non andate in tarda mattinata se volete il pesce migliore.
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